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Recette de sucre a crème

Sucre a la crème

Un sucre à la crème riche, fondant et nostalgique, préparé entièrement au micro-ondes. Une recette rapide, simple et irrésistible qui rappelle les desserts de grand-maman — parfaite pour les Fêtes ou pour gâter la famille en un rien de temps.
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Prep Time 3 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 15 minutes
Course: Dessert
Cuisine: American
Calories: 120
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

  • 1 tasse sucre
  • 1 tasse cassonade pâle
  • 1 tasse crème 15% ultra épaisse a cuisson
  • 1 tbsp de sirop d'érable
  • ½ tasse de noix cajou ou autres

Equipment

  • 1 grand bol allant au micro onde

Method
 

  1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger le sucre, la cassonade et la crème.
    Cuire au micro-ondes 12 minutes à puissance maximale.
    Mélanger avec un batteur à main (fouet) jusqu’à ce que le sucre prenne une texture plus épaisse.
    Au besoin, remettre quelques minutes au micro-ondes pour épaissir davantage.
    Ajouter les noix et le sirop d’érable, puis continuer de mélanger jusqu’à ce que le sucre soit bien pris.
    Verser le mélange dans une assiette en verre.
    Réfrigérer environ 1 heure.
    Couper en carrés et servir.